Mis queridísimos viajeros y amantes de la comida les traigo una nueva aventura, me fui a conocer el restaurante fusión mediterránea que se encuentra exactamente en el centro comercial Las Azaleas.
Es un lugar con un concepto “sweet” y ecológico, desde que entre me cautivo cada detalle.
Esta vez me aventure a probar sus deliciosos desayunos de campeones. Su menú es bastante simple pero interesante y los precios no son muy baratos pero en mi opinión vale la pena.
Esta vez quise probar una platillo llamado Shakshoukah: básicamente eran huevos horneados en Harissa verde o roja (yo elegí roja, el cual no es muy picante) cubierto con un delicioso queso feta, un poco de perejíl , tomate cherry (mis favoritos) y brotes de rabanos, el plato viene acompañado de unas pitas tostadas. $7.50
Y déjenme decirles que estaba “Delis” sólo de recordarme se me hace “agua la boca”, pareciera un plato simple pero la fusión de sabores que probaran es muy buena.
Mi compañero de aventura probo el Kale breakfast bowl: saltado con espinaca y quinoa acompañado de 2 huevos, aderezo de yogurt, hongos salteado, coliflor, aguacate, tomate, berenjena y aceite de chile. Robé un poco de este platillo y sus sabores eran riquisimos una combinación muy buena y me gusto la quinoa.
Aprovechamos a probar un platillo más para llenar el huequito que nos quedaba, nos decidimos por un “DATE NIGHT OATS”: una maca y avena con un toque de caramelo y leche de coco con un toque de granola solo a $3.50, perfecto para los que están a dieta definitivamente. ¡No crean que es una avena tradicional! verdaderamente es una plantillo balanceado que no empalaga y que tienen que probarlo.
Saben lo que más me gusto es que te reciben con una botella de agua y la atención al cliente fue excelente.
Espero pronto regresar y seguirles escribiendo sobre nuevos platillos que vaya probando
Amigos me despido hasta la próxima
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