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PROCESO DE CAFÉ JUNTO A DIEGO BARAONA PRODUCTOR DE LA FINCA LOS PIRINEOS (EL SALVADOR)
Mis queridos aventureros sin filtro, seguimos aprendiendo de café de especialidad y en el capítulo de hoy conversamos con DIEGO BARAONA productor de la FINCA LOS PIRINEOS en Usulután, El Salvador, sobre los procesos de finca en la elaboración de café de especialidad, desde su recolección hasta su procesamiento. El episodio está muy interesante Diego…
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