Mis queridos aventureros, este día les traigo una nueva propuesta para a los amantes del buen comer. Esta vez me fui a explorar un lugar que no es la primera vez que lo visito sinceramente es mi cuarta vez, y cada vez que llego me llevo la sorpresa de cómo han ido avanzando. Y estoy hablando de TAYUA BOSQUE un restaurante ubicado fuera de San Salvador, exactamente en Concepción Ataco (en la famosa Ruta de las Flores).
Tayua es un restaurante que te brinda platillos frescos y artesanales como pan, chorizo, queso y jamón ahumado. Sin dudarlo es uno de mis lugares preferidos, principalmente porque esta rodeado de arboles, es un lugar perfecto para irse a desconectar y respirar aire puro. A parte amo su diseño y la decoración que tienen al estilo vintage. Además son pet-friendly.
Aventureros sin filtro ya entrando en materia, durante mi visita aproveche aprobar sus deliciosas pizzas. ¡Cómo ya lo saben! Soy amante de la pizza así que tengo ciertas expectativa altas para evaluar una pizza.
Probé dos pizzas una era de hongos, jamón ibérico, queso. Por mi parte esta fue mi favorita sobre todo el sabor y el toque horneado y realmente se siente los ingredientes frescos que tiene la preparación de la pizza, también su salsa le da un toque delicioso, logré degustar el sabor de cada ingrediente. La otra fue algo similar la diferencia es que tenia aceitunas y tomates deshidratado. No estaba mal pero tengo que confesarle que no soy muy fans de las aceitunas pero por lo demás esta bastante buena.
Una de las cosas a resaltar de su pizza es la masa que tiene un termino perfecto no es tan delgada pero no es tampoco alta. Es crujiente y con el tiempo de cocción indicado.
Tengo que aceptar que se gano 5 estrellas de mi parte, disfrute mucho mi comida y además no puedo dejar atrás sus bebidas que son totalmente naturales; esta vez probé su limonada la cual estaba muy rica. Para mis amigos aventureros que prefieren algo más fuerte hay cerveza internacional que quedaría perfecta para acompañar una pizza.
Y para los que desean tomar una cafecito en medio de este ambiente, les recomiendo el cafecito de especialidad que tienen ciertamente vale la pena.
Viajero tengo que aclarar que no es un lugar solamente de pizza, tienen un menú muy amplio he escuchado buenos comentarios de sus hamburguesas y de las tablas de jamones y queso acompañado de un buen vino y el ambiente de este lugar es perfecto para cualquier cita romántica.
Espero les encante tanto como a mí este review, y se animen a visitarlo, pero antes recuerden que tienen que hacer reservación previa para tener segura su mesa y les brinden la atención adecuada.
Aventureros es todo por esta aventura, nos leemos pronto.
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